Иссоп пока мало распространен у нас в стране и совершенно зря! Многолетний кустарник, цветущий на протяжении всего лета украсит любой сад. Во время цветения растение благоухает так, что чувствуют даже соседи и этот аромат привлекает многочисленных пчел. Но примечательны не только цветы и благоухание – иссоп – это и пряность, которая улучшит вкус любых блюд, и лекарственное сырье, используемой для составления целебных настоек и отваров. Применение иссопа в кулинарии и медицине